微波炉冷知识：绝不能放进微波炉的10样东西！

一、微波炉不能放的东西

　　1、鸡蛋
　　 传统的加热方式，是由外到内的，而微波炉的加热方式，是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。
　　 因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，就会boom~~

　　2、金属餐具
　　 虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃。

　　3、锡纸
　　 任何金属，都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，也不行。

　　4、纸袋
　　 任何纸质物品都不应该放入微波炉中，微波炉连金属都能点燃，何况是易燃的纸质？

　　5、牛奶盒
　　 牛奶盒，大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。

　　6、塑料容器
　　 多数塑料不宜用微波炉加热，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，为了保险起见，除非本身就标注着可以加热，否则不要加热塑料容器。

　　7、水果
　　 有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。

　　8、辣椒
　　 加热辣椒不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，答应我，不要干这种蠢事好吗。

　　9、液体
　　 微波加热液体时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有「沸腾」的迹象。
　　 但是稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，造成烫伤。

　　10、什么也不放
　　 让微波炉空转，也会出现意外。因为没有东西吸收微波，磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波，然后自燃。
　　 其实，只要不乱把东西放进去，微波炉是很安全的，而且使用得当的话，还会有你意想不到的神奇技巧。

二、微波炉的小技巧

　　1、果蔬去皮
　　 剥蒜之前，先加热十几秒，然后再剥皮，简直不要太轻松。
　　 土豆泡水后用微波炉稍微加热，也可以轻轻松松去皮。
　　 在番茄底部划个十字，然后加热，也可以轻松去皮。

　　2、烘干食物
　　 饼干、干果，之类的食物，受潮之后，不仅口感变差，味道也大打折扣。但是只要食物还没有变质，只要放进微波炉加热，就可以恢复口感和味道。

　　3、去异味
　　 毛巾、洗碗布、海绵沾上了异味，只需用清水冲洗，然后让入微波炉加热半分钟即可，还可以起到高温消毒的作用。

　　4、砧板快速去腥
　　 将砧板弄湿，均匀刷上洗洁精，放入微波炉中，加热一分钟。取出，简单冲洗即可，此时的砧板已经被充分消毒。
　　 当然了，再好用的家具，也要注意日常保养，要不然小心它们忽然「罢工」哦！

三、微波炉日常维护

　　1、摆放位置有说法
　　 微波炉要平放，远离炉火和水龙头，炉的两侧要放在通风处，并且与墙要保持5厘米的距离，便于扩散热气。

　　2、检查线路
　　 微波炉是用电的，凡是电器都得小心，定期检查微波炉电源线、门四周和门锁，如果发现损坏、闭合不良等要停止使用，以防电线短路或微波泄露。

　　3、保持清洁
　　 用完了微波炉千万别急着收起来，要用湿抹布擦洗，保持炉内清洁干爽，特别是门缝或者开门之处，和微波炉炉腔内右侧的微波馈入口，如果上面溅到食物残渣容易被碳化，引起微波反射，烧坏磁控管。

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