关于西瓜的小知识：夏天吃西瓜，几点要注意！
- 无籽西瓜安全吗？
无籽西瓜
纯生物技术培育
与正常西瓜一样安全健康
没打针
也没有避孕药
可以放心吃 - 西瓜那么甜，热量很高吧？
100 克西瓜肉=27 千卡左右
100 克苹果= 57 千卡左右
（西瓜的两倍还多）
50g生大米= 180 千卡左右
（相当于700 克西瓜肉）
所以多吃一点也没事
非要抱着西瓜用勺吃的
记得主食少吃一点
不然可能变得和西瓜一样圆 - 西瓜那么甜，含糖量很高吧？
较甜的西瓜含糖约 8 / 100 克
比葡萄和荔枝低不少
之所以甜
主要是因为果糖含量较高
低温时果糖甜度会增高
因此冰镇西瓜更甜
虽然含糖量没有很多人想象中多
但还是不少的
糖尿病患者
要注意别一次吃太多太快
做好热量代换。
不然血糖可能会飙升 - 西瓜吃多少合适？
《中国居民膳食指南》建议：
每天吃新鲜水果
200 ~ 350 克比较合适
（朕也做不到啊） - 西瓜属于凉性水果
体寒和胃弱的人不宜多吃
不然会伤胃拉肚子。
老人尤其注意。
西瓜别和油腻的食物一起吃
也会闹肚子 - 西瓜切开后应及时吃完
隔夜、保存不当的冰西瓜
要小心
建议扔掉
因为西瓜那多汁的瓜瓤
正好是细菌繁殖的理想窝 - 西瓜在15℃冷藏两小时为宜
既可消暑降温
又不过分刺激胃肠道 - 西瓜平均含水量高达93.3%
吃个5斤的西瓜
相当于喝了4.7斤的水
所以看会、看电影...之前
千万别多吃
（别问我怎么知道的） - 西瓜皮几乎不含糖
热量非常低
膳食纤维也高
健康着呢
就像冬瓜皮一样可以入菜
比如
凉拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮汤...
不妨都试试
只是这条别让爷奶爸妈看见！
不然很可能要吃一夏天的瓜皮！
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