高粱


——高粱(《纲目》)


【异名】

木稷、藋粱(《广雅》),芦穄(《食物本草》),蜀秫、芦粟、获粱(《纲目》),番黍(《瓯治遗事》)。


【来源】

为禾本科植物蜀黍的种仁。


【植物形态】

蜀黍(张华《博物志》)

一年生草本,高3~4米。茎圆柱形,节上有黄棕色短毛。叶互生,狭披针形,长达50厘米,宽约4厘米;叶鞘无毛或被白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘生纤毛。圆锥花序长达30厘米,分枝轮生,无柄小穗卵状椭圆形,长5~6毫米,成熟时下部硬革质而光滑无毛,上部及边缘有短毛。颖果倒卵形,成熟后露出颖外,亦褐色。有柄小穗雄性,其发育程度变化甚大。花、果期秋季。

我国各地均有栽培。


本植物的根(高梁根)亦供药用,另详专条。


【采集】

种子成熟后采收。


【化学成分】

幼芽、果实含p-羟基扁桃腈-葡萄糖甙、水解产生p-羟基苯甲醛、HCN和葡萄糖。


【性味】

《纲目》:"甘涩,温,无毒。"


【归经】

《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经。"


【功用主治】

①《纲目》:"温中,涩肠胃,止霍乱。粘者与黍米功同。"


②《四川中药志》:"益中,利气,止泄,去客风顽痹。治霍乱,下痢及湿热小便不利。"


【用法与用量】

内服:煎汤,1~2两。


【选方】

治小儿消化不良:红高梁一两,大枣十个。大枣去核炒焦,高梁炒黄,共研细末。2岁小孩每服二钱;3~5岁小孩每服三钱,每日服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)


【临床应用】

治疗小儿消化不良

取碾高梁的第2遍糠,除净硬壳等杂质,置锅中加热翻炒,至呈黄褐色,有香味时取出放冷。每天3~4次,每次0.5~1钱口服。治疗104例,其中100例多在服药6次以内治愈,4例无效。