醋糟

——《食疗本草》

【来源】

为米、麦、高梁等酿醋后所余的残渣。

【性味】

《纲目》："大麦醋糟，酸，微寒，无毒。"

【功用主治】

《食疗本草》："气滞风壅，手臂脚膝痛，炒醋糟裹之，三、两易当瘥。"